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微波萃取仪的微波快速溶剂萃取技术可解决环境污染物的提取、农业饲料的安全检测、进出口通关检验检疫、中草药、烟草成分及污染物提取、食品果品蔬菜的安全检测、土壤监测和普查等问题。微波协助萃取是在传统的有机溶剂萃取基础上发展起来的一种新型萃取技术。它快速只需几分钟；节省能源；降低环境污染；是又一种萃取方法，具有萃取选择性；可避免样品的许多成分被分解；操作方便；提取回收率高。
在使用微波萃取仪是要注意：
1．萃取时所用溶剂总量为8-25尘濒间。
2．内罐使用前可用5%硝酸或洗洁精溶液浸泡以保持洁净。
3．操作前确认罐体外壁无水珠，以免加热过程中吸收微波能量。
4．力矩扳手拧紧罐体时，只需听见开始的响声即表示罐体已拧紧，忌重复拧紧。
5．实验完毕开罐时应在通风橱中完成，由于罐中有溶剂，开罐时应小心缓慢。
6．罐体可在水中进行冷却，注意水位线不要越过外罐高度，否则可能污染样品。
7．软件上的微波功率可依照以下选择：
3个或3个罐子以下700奥；
4个或4个罐子以上1000奥。
以上只是经验参数，由于微波萃取仪可自动调节功率，所以以上参数只是该阶段中的大能量，并不表示实际能量，仪器将根据反应情况选择实际功率，可从屏幕上读出。
8．罐子放入腔体中时位置要对称，以免罐子在腔体中倾斜导致能量不均。
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